Полезные свойства говядины
Говядина – это один из самых популярных мясных продуктов. Это низкокалорийное мясо, поэтому его можно употреблять при похудении. Кроме того, говядина содержит массу ценных веществ, поэтому полезна для здоровья.
Говядина. Полезные свойства говядины. Калорийность продукта.
Говядина — мясо крупного рогатого скота (коров, волов, яков, буйволов).
Делится на 3 сорта. К первому сорту относится спинная, грудная части, филей, оковалок, кострец и огузок; ко второму — лопаточная, плечевые части и пашина; к третьему — зарез, передняя и задняя голяшка.
Цвет мяса зависит от здоровья животного (в частности бледно розовый цвет свидетельствует о болезни), от способа забоя (насыщенный темный цвет может свидетельствовать о том, что животное забили и не спустили кровь), от соблюдения норм хранения (неравномерный цвет характерен для мяса, прошедшего несколько циклов заморозки-разморозки).
Вот что сделают с твоим телом всего 100 г говяжьей печени
Говяжья печень
Этот субпродукт обязательно должен присутствовать в нашем рационе. Спортсмены уже давно оценили ее диетические качества. Печень тушат, запекают, жарят, готовят начинки для пирогов. А печеночный торт чего стоит.
На что же обращать внимание при покупке этого субпродукта?
При внешнем осмотре печень должна выглядеть гладкой, однородной. Чем моложе животное, тем печень более нежная. Также чем темнее печень, тем старше было животное. Вес говяжьей печени колеблется от 2 до 5 кг. Перед продажей ее очищают от желчных протоков, удаляют крупные кровеносные сосуды и лимфоузлы. Состав ее очень богат белками. Также есть полезные аминокислоты и железо, которые положительно влияют на кроветворение. Также в ней есть и калий, и магний, и такой необходимый для щитовидной железы йод. Этот продукт считается диетическим, т.к. в говяжьей печени всего 120 ккал на 100 граммов.
#ПроЗдоровье #Долголетие #Здоровье
➤➤➤ ПОДПИСЫВАЙСЯ на канал «Про Здоровье»:
https://www.youtube.com/channel/UCdvelJCElBAEFYjh8fjuCDw?sub_confirmation=1
➤➤➤О НАС:
Канал посвящен здоровью:
✓ Лечение народными средствами
✓ Здоровый образ жизни
✓ Профилактика различных заболеваний
✓ Народная медицина разных стран
✓ … и многое другое.
➤➤➤ВНИМАНИЕ!
Канал носит исключительно информационный характер. Все рекомендации должны быть строго согласованы с вашим лечащим врачом!!!
➤➤➤Используемые материалы:
videoblocks.com
License Agreement is entered into as of 04/25/2019
Еда. Мясо: основы пользы и безопасности — Доктор Комаровский
Какое мясо самое полезное? Как отличить качественное и хорошее мясо от плохого и вредного для здоровья? Ребёнок и мясные продукты: риск и польза. Печень для поднятия гемоглобина. Сколько мяса рекомендуют потреблять терапевтические ассоциации взрослым и детям в сутки.
(2 часть выпуска ШДК № 47, эфир от 20 Декабря 2017)
Смотрите первыми новые выпуски и получайте ценные рекомендации от доктора Комаровского! Подпишись, кликнув → http://goo.gl/WGruQw
↓Больше интересных ссылок ниже!↓
Делись своими впечатлениями в комментариях снизу! Если понравилось — лайкни (палец вверх!) и поделись в соц сетях!
Doctor Komarovskiy — Meals. Meat: the base of the benefit and safety.
Subscribe to Doctor Komarovskiy channel! → http://goo.gl/WGruQw
Самые популярные видео Доктора Комаровского → http://goo.gl/LQH5sT
Интересные темы:
Вакцинация детей — http://goo.gl/4nQgyg
Лекарства — http://goo.gl/vjtDHs
Здоровье, болезни, лечение ребенка — http://goo.gl/nS3WJP
Образ жизни вашего ребенка — http://goo.gl/d4aSM3
Начало жизни вашего ребенка — http://goo.gl/EYrWN0
До рождения ребенка — http://goo.gl/EPWswq
Доктор Комаровский — детский врач, телеведущий, автор книг о здоровье детей и здравом смысле родителей.
Официальный сайт: http://goo.gl/KxbfFE
Доктор Комаровский на Google+: http://goo.gl/K825zP
Доктор Комаровский в Facebook: http://goo.gl/bCjWFG
Доктор Комаровский в Вконтакте: http://goo.gl/CmVHM1